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Hoteles y Resorts Roseate

Europa

La clave para ofrecer un servicio de lujo en los términos de los huéspedes a través de la tecnología

Europa

Infrasys POS

Cadenas globales

Hoteles independientes

Europa

Área de operación

6

Número de propiedades

260

Número de habitaciones

El CEO de Roseate Hotels, Kush Kapoor, habló sobre el lanzamiento de una nueva marca de lujo y cómo la tecnología respalda su filosofía operativa. La marca ha abierto 6 hoteles de lujo en la India y el Reino Unido, y tiene más hoteles en proyecto. Kapoor ha trabajado en casi todos los trabajos disponibles en la hospitalidad. The Bird Group desarrolló un legado de innovación en viajes. Su objetivo era construir la mejor marca de lujo posible. Se inauguró el hotel Roseate en Aerocity, un desarrollo hotelero especialmente diseñado a 10 minutos del Aeropuerto Internacional de Dehli. La marca se destaca por ofrecer un desayuno recién cocinado 24/7, una arquitectura sostenible con certificación LEED Gold e interiores decorados por Fendi. La tecnología es clave para brindar un servicio de lujo en las condiciones de los huéspedes.

Soluciones implementadas

Infrasys POS

Reviewpro Reputation

Iceportal Content

Shiji Platform

Daylight PMS

Meridian Experiences

Horizon Distribution

Astral Payments

Twilight Data + AI

Libres para servir: cómo apoya la tecnología Roseate Hotels & Resorts

Have you ever dreamed of starting a new luxury hotel brand?Roseate Hotels is a case study of what it looks like to do this successfully. In just a few short years, the brand has opened 6 luxury hotels in India and the U.K. that consistently top guest satisfaction charts - and more hotels are in the pipeline.Roseate Hotels CEO Kush Kapoor recently spoke with us about what he learned from his own journey to hospitality leadership, the process of launching a new luxury brand, and how technology supports the brand’s operating philosophy.

De ama de llaves a directora general: Kush Kapoor's journey to leadership

Kapoor ha trabajado en casi todos los puestos disponibles en la hostelería, lo que le hace especialmente cualificado para hablar de lo que se necesita para dirigir una operación hotelera eficaz. "Me ha parecido un viaje fascinante", nos dijo.

Tras empezar como empleado de limpieza, se trasladó a su ciudad natal en el norte de la India y se incorporó a una nueva marca como lavaplatos y camarero antes de entrar en Taj Hotels como recepcionista. "Crecí mucho en esa organización", recuerda, trasladándose de una ciudad a otra a medida que asumía nuevas funciones en otras empresas con responsabilidades cada vez mayores.

Una de esas funciones fue abrir uno de los hoteles más grandes de India para la Leela Group, una marca de lujo. Esto le llevó a ganar el premio "Hotelero innovador del año" de Hoteliers India y le valió la oportunidad de abrir el primer hotel de Roseate Hotels como director general. A partir de ahí, fue ascendido a director regional y, finalmente, a director general de la empresa, su cargo actual.

Por qué la hostelería es "la mejor profesión del mundo"

Su entusiasmo por la hospitalidad fue evidente desde el principio de nuestra conversación. Kapoor: "En mi opinión, la hospitalidad no es un trabajo. "Es una forma de vida". Para ilustrarlo, compartió una analogía que comparte con cada uno de sus nuevos contratados.  

"Supongamos que me invita a cenar a su casa. A medida que se acerca la noche, usted lo espera con impaciencia. Ordena su casa y prepara la comida. Vigila la puerta mientras llega la hora de mi llegada para recibirme, darme una vuelta por su casa y sacar la comida. Tendremos una gran velada de conversación y, cuando me vaya, me sacará a la puerta para despedirme. Eso es lo que ocurre a diario como hostelero", explicó.

"Estamos esperando a que se registre en nuestro hotel. Nos aseguramos de que tenga el mejor alojamiento y de que todo esté listo para usted. Nos aseguramos de que tenga la mejor comida y las mejores bebidas. Y cuando se vaya, le deseamos una buena despedida. Así que lo que usted hace por un amigo en su casa es lo que nosotros hacemos todo el tiempo en un hotel, ¡pero nos pagan por hacerlo!".

La hostelería es divertida y significativa si se contempla el sector de esta manera, afirma Kapoor. Disfruta con el reto de ofrecer una auténtica hospitalidad de lujo a personas de toda condición. Y disfruta de la diversidad.

"La hostelería es la única industria del mundo en la que se conoce constantemente a todo el mundo, desde un carpintero a un fontanero, pasando por un científico, un médico, un miembro de las fuerzas armadas o un profesor, y muchos más. Todos tienen un trasfondo y una historia diferentes. Poder conocerlos y atenderlos es lo que hace de la hostelería la mejor profesión del mundo".

La inspiración detrás de Roseate Hotels

While many dream of starting a new luxury brand, the company behind Roseate, Bird Group, had a unique perspective from which to build.

El Grupo Bird desarrolló un legado de innovación en viajes durante casi 50 años, con participaciones diversificadas en tecnología de viajes, aviación, hostelería, venta al por menor y educación. El difunto Dr. Ankur Bhatia, antiguo Director Ejecutivo del Grupo Bird, fue pionero de la automatización de las reservas aéreas en India, llevando la marca Amadeus al subcontinente indio en 1994. Muy viajado y con una perspectiva única sobre la hospitalidad de lujo, el Dr. Bhatia tuvo la visión de introducir una nueva marca que atendiera a los viajeros conocedores y cosmopolitas.

Su objetivo era ambicioso: construir la mejor marca de lujo posible.

El primer hotel Roseate abrió sus puertas en Aerocity, un desarrollo hotelero construido a tal efecto 10 a unos minutos de Dehli International Airport. A menos de media hora de los centros corporativos de Gurugram y Delhi, su ubicación ofrece tanto un cómodo acceso como un tranquilo respiro del ajetreo de la capital india.

Sería difícil encontrar un lugar mejor para lanzar una marca de hoteles de lujo que atienda a sofisticados viajeros de negocios y de placer. Pero la urbanización ya contaba con más de 4,500 habitaciones de hotel de marcas de lujo como JW Marriott y Pullman, y el equipo fundador sabía que tenía que hacer algo diferente para destacar.

"Teníamos absolutamente claro que teníamos que ser innovadores. Así que elegimos cosas que hacer que a otras marcas les resultaría difícil copiar".

Algunas de las formas en que la marca lo hace son a gran escala, como la arquitectura sostenible con certificación LEED de oro y los interiores decorados por Fendi. Pero también se lleva a cabo de pequeñas maneras, como ofreciendo desayunos recién hechos 24/7 para atender a los viajeros que llegan de diferentes husos horarios.

Tecnología: clave para ofrecer un servicio de lujo a la medida de los huéspedes

Aunque son muchos los elementos que intervienen a la hora de ofrecer una hospitalidad de lujo. Disponer de los sistemas adecuados es algo que Kapoor ha aprendido que es vital a lo largo de su carrera.

"Un sistema equivocado significa demasiado papeleo, un uso ineficaz del tiempo del personal y una menor excelencia operativa en general.“

La importancia de elegir a los socios adecuados

El Grupo Bird alcanzó su posición de liderazgo en el mercado mediante el establecimiento y la construcción de relaciones estratégicas. Esa filosofía fue fundamental para el desarrollo de la marca Roseate.

"No hacemos relaciones a corto plazo", nos dijo Kapoor. "Necesitamos socios que nos apoyen tanto hoy como a largo plazo".

In 2009, the Bird Group started a strategic relationship with hospitality technology provider Shiji Group to market the brand in India. More than a decade of working together in that capacity gave them the confidence to want to use the company’s products in their hotels from the beginning.

Si trabajar con los socios adecuados es importante, ¿qué criterios utilizaron para identificar a Shiji como un socio fuerte?

Cómo estar seguro de que un compañero es el adecuado para usted

"Antes de empezar, debe estar muy seguro de que un posible socio es el adecuado para usted", compartió Kapoor. Dos factores destacaron de Shiji Group durante las primeras etapas de trabajo conjunto para lanzar Roseate Hotels que les dieron la confianza de haber elegido al socio adecuado.

La primera fue la transparencia. "El equipo de Shiji fue transparente desde el primer día sobre los puntos fuertes y débiles de su oferta", lo que inspiró confianza y facilitó la planificación del equipo.

El segundo fue la orientación y el apoyo. "Nos cogieron de la mano desde el primer día, dedicando tiempo a comprender lo que estábamos construyendo y guiándonos en este viaje de lanzamiento de la nueva marca". Esto causó una gran impresión en los primeros días de la marca, y la disponibilidad de apoyo de 24/7 sigue siendo un elemento clave de su éxito a medida que la marca crece.

Estos factores son clave, y también había un requisito técnico que era importante para Kapoor y su equipo.

La importancia de la conectividad en la tecnología hotelera

"El aspecto técnico más útil de lo que ofrece Shiji son sus API abiertas que me permiten integrarme en cualquier aplicación de terceros cuando y donde quiera", compartió Kapoor.

Al igual que la hostelería de lujo consiste en maximizar las opciones para los huéspedes, los proveedores de hostelería de lujo necesitan la misma diversidad de opciones para poder elegir la tecnología que mejor se adapte a sus necesidades. Las API proporcionan esa capacidad.

"El grupo Shiji cuenta con un amplio conjunto de ofertas de productos, pero hay algunas soluciones puntuales con las que queríamos conectar, y su enfoque de conectividad abierta lo permite.“

La tecnología cambia muy deprisa y esta forma de operar está posicionando a la marca ante oportunidades de evolucionar y crecer.

"La conectividad abierta nos hace la vida mucho más fácil. Tengo la tranquilidad de contar con la flexibilidad que necesito".

La importancia de un apoyo en el que pueda confiar

Una vez que el equipo de Roseate decidió seguir adelante con la implantación de la tecnología de Shiji se benefició de su apoyo durante el proceso de incorporación y activación.

"En cada paso sentí que eran nuestros socios. Se anticiparon a los retos y presentaron soluciones", afirmó Kapoor.

Dirigir un hotel es complejo, y este nivel de apoyo es algo que todos los hoteleros deberían buscar.

Nunca necesité descolgar el teléfono para decirles que había algún problema con su sistema, pero con personal de apoyo dedicado en el país, sabía que podía hacerlo. En términos de accesibilidad, en términos de accesibilidad, en términos de flexibilidad, siempre estuvieron ahí para nosotros.

Esto proporcionó una tranquilidad que permitió a Kapoor y a sus equipos centrarse en otros elementos de la gestión de su negocio. "Podía dormir tranquila por la noche porque incluso si algo iba mal, sabía que nuestro socio estaba siempre despierto y disponible para ayudarnos 24/7."

Beneficios obtenidos con la tecnología

Una vez activada la tecnología de Shiji para la marca, Kapoor vio rápidamente el impacto.

"Utilizar tecnología basada en la nube significaba que no se necesitaba hardware de servidor, configuración, seguridad, energía ni mantenimiento", compartió Kapoor. "Ahorramos mucho en cada una de estas áreas e hicimos que nuestros hoteles fueran mucho más rentables".

Las capacidades de la tecnología de Shiji, el apoyo prestado y la rentabilidad obtenida rápidamente la convirtieron en un elemento fundamental del desarrollo de Roseate Hotels'.

"La tecnología Shiji se ha convertido en la columna vertebral de nuestra marca. Y cuando tu espalda es fuerte, tu negocio siempre puede crecer a pasos agigantados. Eso es lo que hemos podido hacer con ellos".

Menos tiempo para gestionar la tecnología permite más tiempo para ofrecer hospitalidad  

Para Kapoor, el papel de la tecnología es hacer que las cosas sean más eficientes entre bastidores y liberar al personal para que pueda ofrecer una experiencia más humana y atenta.

One of the first examples of doing that was getting rid of paperwork. “Everything is on Shiji’s Infrasys product on a tablet for our teams now,” Kapoor shared.

Los camareros pueden pulsar un botón y el chef de la cocina recibe una notificación al instante. Ya no necesitan entrar en la cocina y explicar el pedido al chef. "Esto significa que pueden pasar más tiempo con el huésped, lo que se traduce en una mayor satisfacción de éste porque le prestan una atención más personal".

El personal de Roseate ve los beneficios. "Si pregunta a cualquiera de los miembros de mi equipo de alimentos y bebidas, ahora están mucho más contentos. Como nuestros sistemas son tan eficientes con Shiji, mi personal de primera línea tiene más confianza, dispone de más tiempo y es capaz de desarrollar más experiencia que si no trabajara con Shiji."

Libertad para centrarse en cumplir su promesa de marca

Con una tecnología que permite a su equipo ofrecer un servicio atento, Kush y su equipo directivo pueden centrarse en construir la marca y ofrecer una calidad constante. Parte de ello consiste en garantizar una excelencia constante, y parte en idear formas de sorprender y deleitar a los huéspedes más allá de eso.

"Nos encanta encontrar formas de ofrecer a nuestros huéspedes lo que no esperan de las típicas marcas de lujo. Nos encanta sorprenderles y darles experiencias de las que hablarán con sus amigos".

El círculo virtuoso de crecimiento de la tecnología, el equipo, el servicio y los ingresos

Así es como la tecnología puede crear un volante de inercia que impulse el negocio hacia adelante.

Sólo puede hacer feliz a un huésped si su personal está feliz, y sólo puede hacer feliz a su personal si dispone de los mejores recursos, y los mejores recursos están impulsados por la tecnología,

Kapoor observado.

¿El resultado?

"Todo ello conduce a más ingresos y más rentabilidad, impulsando el negocio -y nuestros objetivos de crecimiento- hacia adelante".

Las operaciones basadas en la tecnología marcan la diferencia

Hoy, Kapoor tiene la misión de compartir lo que ha aprendido con los demás.

"Tengo muchos amigos hoteleros y siempre les remito a Shiji Group cada vez que mencionan necesidades tecnológicas. Si no trabajara con Roseate Hotels, no tendríamos el éxito que tenemos hoy. Han marcado una diferencia tremenda en nuestro negocio".

"La tecnología, y cómo se utiliza esa tecnología en las operaciones diarias, es lo que te ayuda a destacar", dijo para terminar Kapoor. "Eso es lo que ha hecho por nosotros trabajar con Shiji Group. Somos más eficientes, podemos potenciar a nuestros equipos y deleitar a nuestros huéspedes. Y eso es lo que nos ayuda a crecer y a ser mejores como marca".

About

Hoteles y Resorts Roseate

Roseate Hotels es una marca de hoteles de lujo que constantemente encabeza las listas de satisfacción de los huéspedes. Su objetivo es atender a los viajeros de negocios y de ocio sofisticados. La compañía fue desarrollada por Bird Group, que tiene participaciones diversificadas en tecnología de viajes, aviación, hospitalidad, comercio minorista y educación. El difunto Dr. Ankur Bhatia, exdirector ejecutivo de Bird Group, fue un pionero de la automatización en las reservas de aerolíneas en la India.

Roseate Hotels and Resorts is a collection of 6 luxury hotels across India and the U.K with more under development. Avant-garde, imaginative and contemporary in design, each Roseate hotel has a story to tell. Focus is put on the service, aesthetics, and detailing of hotels that pave the way to stylized accommodation with high business efficiencies at city hotels and exquisite leisure options at resort locations. For further details, please visit: www.roseatehotels.com

Sobre Shiji

Shiji Group is a multinational technology company that provides software solutions and services for enterprise companies in the hospitality, food service, retail, and entertainment industries, ranging from hospitality technology platforms, hotel management solutions, food and beverage, and retail systems, payment gateways, data management, online distribution and more.

Fundado en 1998 como proveedor de soluciones de red para hoteles, el Grupo Shiji cuenta hoy con más de 5,000 empleados en 80+ filiales y marcas en más de 31 países, dando servicio a más de 91,000 hoteles, 200,000 restaurantes y 600,000 puntos de venta.

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