12.1.2026
Shiji amplía su presencia tecnológica en el sector de la restauración en Singapur con la implantación del sistema POS de Infrasys en el restaurante Chen's, galardonado con el Bib Gourmand de MICHELIN.
Modernización de una de las marcas gastronómicas japonesas de Sichuan más emblemáticas de Singapur con tecnología POS en la nube centrada en el cliente.
Singapore, enero 12, 2026 – Shiji, the global hospitality technology leader, has announced the deployment of Infrasys POS solution at Chen’s, the award-winning Japanese Szechwan Restaurant under OUE Restaurants and a MICHELIN Bib Gourmand 2019, 2021- 2023 winner. This marks another milestone in Shiji’s continued growth within Singapore competitive F&B landscape, reinforcing the company’s commitment to support leading dining concepts with scalable, modern technology.
Chen's, un concepto similar al restaurante Shisen Hanten, galardonado con una estrella Michelin, continúa con una célebre tradición culinaria, famosa por su plato estrella, que se ha ganado una fiel clientela entre los amantes de la buena mesa. Con una gran afluencia diaria de clientes y un servicio ágil, la marca necesitaba una solución de punto de venta de última generación diseñada para ofrecer precisión, rapidez y una comunicación fluida entre las operaciones de sala y cocina.
Infrasys POS fue seleccionado por su diseño centrado en el cliente, su arquitectura que prioriza la seguridad y su probada estabilidad en entornos de gran volumen, lo que ayuda al restaurante a ofrecer una calidad constante, sabores auténticos y un servicio eficiente».
«Infrasys POS permite a nuestro equipo trabajar más rápido y de forma más eficiente, especialmente cuando el restaurante está a pleno rendimiento». Wayne Teoh, director general de Chen's, destacó las ventajas operativas que aporta Infrasys POS. «La tecnología de Shiji nos ayuda a mantener un servicio fluido sin renunciar a las raíces culinarias que nos han valido el reconocimiento Bib Gourmand».
Diseñado para ofrecer escalabilidad empresarial y resiliencia operativa, Infrasys POS permite:
- Entrada de pedidos y distribución en la cocina a la velocidad del rayo
- Actualizaciones en tiempo real del menú, los precios y el inventario.
- Opciones de hardware flexibles con sólida capacidad sin conexión
- Informes y configuración centralizados para el crecimiento de múltiples puntos de venta
- Integraciones de API abiertas para pagos, fidelización y flujos de trabajo de entrega.
«En el dinámico panorama de la restauración de Singapur, los operadores necesitan precisión, agilidad y coherencia», afirma Steven Hopkinson, vicepresidente sénior para Asia-Pacífico y Oriente Medio de Shiji Group. «Nuestra colaboración con Chen's demuestra cómo la tecnología y la tradición culinaria pueden ir de la mano. Infrasys POS está diseñado para dar soporte a marcas que dan prioridad tanto a la rapidez como a la autenticidad».
La implementación forma parte del esfuerzo más amplio de Shiji por apoyar el ecosistema hotelero y de restauración de Singapur con tecnología que mejora la eficiencia operativa, reduce las fricciones en el servicio y mejora la satisfacción de los huéspedes con herramientas digitales seguras y preparadas para el futuro.
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Sobre Shiji
Shiji is a global technology company dedicated to providing innovative solutions for the hospitality industry, ensuring seamless operations for hoteliers day and night.
Built on the Shiji Platform, the only truly global hotel technology platform, Shiji’s cloud-based portfolio includes Property Management System, Point-of-Sale, guest engagement, Distribution, Payments, and data intelligence solutions for over 91,000 hotels worldwide, including the largest chains.
Con más de 5,000 empleados en todo el mundo, Shiji es un socio de confianza para los principales hoteleros del mundo, ya que ofrece una tecnología que funciona de forma tan continua como el propio sector.
For more information, visit www.shijigroup.com.
Sobre Chen’s
Chen’s is the sister concept of MICHELIN-starred Shisen Hanten by Chen Kentaro, and an awardee of the MICHELIN Bib Gourmand for four years in 2019, 2021, 2022 and 2023. Its menu is underlined by the bold flavours of Szechuan cuisine refined with the finesse of Japanese techniques, serving up dishes of authentic, bold, and quality Chuka Ryori flavours. Launched in 2017, the restaurant’s fourth concept expands on Chef Chen Kentaro’s culinary expertise. The menu is designed to bring culinary excellence and bold flavours to the masses while keeping its pricing sustainable. The restaurant serves as a homage to Chef Kentaro’s love for Mapo Tofu which he grew up eating at home. Its Mapo Tofu stands out with 8 distinctive features - tingly-numb 麻,spicy 辣, hot 燙 fragrant 捆, crispy 酥, tender 嫩, fresh 鮮 and aromatic 香 - a combination that makes it a Chen’s signature. With dishes that are as approachable as they are flavourful, Chen’s establishes itself as a family-friendly dining destination.
Sobre OUE Restaurants
OUE Restaurants (OUER) is dedicated to creating genuine dining experiences that cater to a diversity of diners in Singapore and overseas. The group’s portfolio of extraordinary brands and establishments range from the fine and upscale to the novel and contemporary. Whether it’s a trendy night out or a glamorous dinner for two that you seek; or a casual brunch with the family or a chill-out-over-drinks session with friends, you will find it within the OUER ambit. Savour life at VUE Bar & Grill, Osteria Mozza, IYASAKA by Hashida, HighHouse, NOVA or Shisen Hanten by Chen Kentaro. Dive into hearty and sensational flavours all day long at Chatterbox, Chatterbox Café and Chatterbox Express. And enjoy the wide world of culinary delight at Chen’s, Hanare, Délifrance, Rempapa, and Gilmore & Damian D’Silva. For more information on OUE Restaurants, visit ouerestaurants.com.
